Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Ψάρια,ιστορίες καί τρόποι ψαρέματος
Άβαταρ μέλους
dim
Δημοσιεύσεις: 313
Εγγραφή: Παρ 03 Ιουν 2011, 14:49
Τοποθεσία: Bolos

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από dim » Δευ 14 Ιουν 2021, 09:46

καλη αρχη
και η περιγραφη ...μασ εκανε να ονοιρευτουμε.. :good:
στα καρβουνα το συντομοτερο...με λαδολεμονο...
απο λεμονια κλεμενα :shock: οπος ελεγε και ο χανος απ την ικαργια :D
Λευτερια στους Ελληνες

dimitrikotz
Δημοσιεύσεις: 836
Εγγραφή: Σάβ 02 Μάιος 2020, 22:22

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από dimitrikotz » Δευ 14 Ιουν 2021, 11:37

Αυτά είναι, ωραιότατο ψάρι, και το ίδιο και η περιγραφή σου!! ....Μέχρι το επόμενο (που σίγουρα θα έρθει κι αυτό), θα σε συνοδεύει στα όνειρα σου. Από συνταγές για μένα υπάρχει μόνο η εξής μία που βέβαια πάντα με ξελασπώνει: Κάρβουνο και πάλι κάρβουνο. Συμφωνώ με τον φίλο από πάνω που σου είπε να αποφύγεις το λεμόνι, για κάποιο λόγο δεν του ταιριάζει καθόλου το λεμόνι και χαλάει την γεύση του.

Άβαταρ μέλους
VIPER
Δημοσιεύσεις: 2305
Εγγραφή: Τετ 22 Νοέμ 2006, 18:28
Ονοματεπώνυμο: Αργουδέλης Αλέξανδρος
Τοποθεσία: ΛΑΓΟΝΗΣΙ/ΑΤΤΙΚΗΣ

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από VIPER » Δευ 14 Ιουν 2021, 11:40

Καλή αρχή. Καλοφάγωτος ο λύκος.
ΑΡΓΟΥΔΕΛΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ
-- ΜΕΓΑ ΤΟ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΗΣ ΚΡΑΤΟΣ --

My Channel...
https://www.youtube.com/channel/UCu9JjC ... r6gUBCJPvg

Άβαταρ μέλους
gsim
Site Admin
Δημοσιεύσεις: 4238
Εγγραφή: Τρί 11 Νοέμ 2008, 12:06
Ονοματεπώνυμο: Γιώργος Σημ.

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από gsim » Δευ 14 Ιουν 2021, 14:51

Πσσσς, ψαρούκλα!

Ελπίζω το φάγατε ήδη. Αν όχι, όσο πιο απλό μαγείρεμα, τόσο το καλύτερο κατά τη γνώμη μου. Ότι λέει ο πεσκας δλδ, αλλά όχι τόσο χαμηλά στο φούρνο το ταψί, λίγο πιο πάνω. Δεν υπάρχει γευστικά αυτό το ψάρι, στο τοπ 3 σίγουρα...

Μπράβο... =D>

Άβαταρ μέλους
Greek-Blue
Δημοσιεύσεις: 2074
Εγγραφή: Δευ 01 Μαρ 2010, 20:54
Ονοματεπώνυμο: Βαγγέλης Ταραμπίκος

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Greek-Blue » Δευ 14 Ιουν 2021, 15:08

Όντως όπως είπαν και τα παιδιά, το πρώτο μας μεγάλο ψάρι δεν ξεχνιέται ποτέ.
Ζηλεύω και τη χαρά και τον ενθουσιασμό σου.
Είναι επίσης αλήθεια πως με τα χρόνια, ναι μεν χαιρόμαστε κάθε νέα σύλληψη και πόσο μάλλον όταν μιλάμε για τέτοια ψάρια
αλλά σαν τα πρώτα ποτέ.
Θα δεις ου όσο περνάει ο καιρός θα έχεις περισσότερες τέτοιες συναντήσεις και χαρές.
Το χαρήκαμε κι εμείς μαζί σου με όλη μας την καρδιά!
Μπράβο και πάντα τέτοια :hello:

Panagpanag
Δημοσιεύσεις: 182
Εγγραφή: Κυρ 19 Αύγ 2018, 15:48

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Panagpanag » Δευ 14 Ιουν 2021, 22:10

GoRaN έγραψε:
Σάβ 12 Ιουν 2021, 21:19
Ωραίο ψάρι και ιδιαίτερο σε γεύση !!!
Έχω χρόνια να πιάσω γιατί δεν τα κυνηγάω , μόνο αν τύχει και τα συναντήσω.
Παρόλα αυτά είναι ένα πολύ ιδιαίτερο θήραμα που δικαίως περιγράφεται η χαρά σου!
Να είσαι καλά , και στα ταίρια του εύχομαι!!!
Σε ευχαριστώ, αναμένω για το ψήσιμο!
stelarasA'MAK έγραψε:
Σάβ 12 Ιουν 2021, 22:20
Ωραίος φίλος!!!
Μια χαρά η ψαρουκλα!
Καλοκαίρι κάρβουνα,τι άλλο???
Αν και λόγω βροχών και ψυχρας, μπορεί να το εφταχνα και λεμονάτο στην κατσαρόλα,όπως ακριβώς φτιάχνεις το χοιρινό,δεν αλλάζει τίποτα!
Κάρβουνα εναντίον φούρνου το ντέρμπι μέχρι στιγμής χαχα
pda έγραψε:
Κυρ 13 Ιουν 2021, 02:35
Πανέμορφος Λάβρακας....Πέρυσι το χειμώνα καταφερα εναν τέτοιον (λίγο μεγαλύτερο) και τον εβαλα επανω στην ψαροβελόνας ζώνης και καθε λίγο και λιγάκι
το χαιδευα να δω ότι δεν ονειρευομαι....
Σε καταλαβαίνω απόλυτα το ίδιο έκανα και εγώ...
mkoume έγραψε:
Κυρ 13 Ιουν 2021, 11:08
ωραίο ψάρι,
κ το πιο σημαντικό είναι πόσο το χάρηκες1
καλοφάγωτο!
Σε ευχαριστώ πολύ, να σαι καλά!
spearjgeo7 έγραψε:
Κυρ 13 Ιουν 2021, 19:27
Μπραβο φιλε! Πολυ ωραιο!
Σε ευχαριστώ!
xareas έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 09:34
Καλώς ήρθες στην αρρώστια των λαβρακιών. :rotfl:
Η επιμονή και η υπομονή πάντα ανταμοίβονται.
Τώρα θα πολλαπλασιαστούν αυτές οι στιγμές το μόνο σίγουρο.

Συνταγή είναι μια χειμώνα καλοκαίρι...κάρβουνο.
:hello:
Το μήνυμα σου το περίμενα γιατί σε έχω expert στα λαβράκια!
dim έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 09:46
καλη αρχη
και η περιγραφη ...μασ εκανε να ονοιρευτουμε..
στα καρβουνα το συντομοτερο...με λαδολεμονο...
απο λεμονια κλεμενα :shock: οπος ελεγε και ο χανος απ την ικαργια
Να σαι καλα, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
dimitrikotz έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 11:37
Αυτά είναι, ωραιότατο ψάρι, και το ίδιο και η περιγραφή σου!! ....Μέχρι το επόμενο (που σίγουρα θα έρθει κι αυτό), θα σε συνοδεύει στα όνειρα σου. Από συνταγές για μένα υπάρχει μόνο η εξής μία που βέβαια πάντα με ξελασπώνει: Κάρβουνο και πάλι κάρβουνο. Συμφωνώ με τον φίλο από πάνω που σου είπε να αποφύγεις το λεμόνι, για κάποιο λόγο δεν του ταιριάζει καθόλου το λεμόνι και χαλάει την γεύση του.
Το κάρβουνο αρχίζει και προηγείται χαχα
VIPER έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 11:40
Καλή αρχή. Καλοφάγωτος ο λύκος.
Να σαι καλα!
gsim έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 14:51
Πσσσς, ψαρούκλα!

Ελπίζω το φάγατε ήδη. Αν όχι, όσο πιο απλό μαγείρεμα, τόσο το καλύτερο κατά τη γνώμη μου. Ότι λέει ο πεσκας δλδ, αλλά όχι τόσο χαμηλά στο φούρνο το ταψί, λίγο πιο πάνω. Δεν υπάρχει γευστικά αυτό το ψάρι, στο τοπ 3 σίγουρα...

Μπράβο...
Σε ευχαριστώ, ακόμα δεν έχει φαγωθεί, είναι στο πρόγραμμα!
Greek-Blue έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 15:08
Όντως όπως είπαν και τα παιδιά, το πρώτο μας μεγάλο ψάρι δεν ξεχνιέται ποτέ.
Ζηλεύω και τη χαρά και τον ενθουσιασμό σου.
Είναι επίσης αλήθεια πως με τα χρόνια, ναι μεν χαιρόμαστε κάθε νέα σύλληψη και πόσο μάλλον όταν μιλάμε για τέτοια ψάρια
αλλά σαν τα πρώτα ποτέ.
Θα δεις ου όσο περνάει ο καιρός θα έχεις περισσότερες τέτοιες συναντήσεις και χαρές.
Το χαρήκαμε κι εμείς μαζί σου με όλη μας την καρδιά!
Μπράβο και πάντα τέτοια :hello:
Μακαρι, γιατί το συναίσθημα ήταν μοναδικό! Εδώ θα είμαστε και θα τα λέμε!

Άβαταρ μέλους
CapetanThomas
Δημοσιεύσεις: 3928
Εγγραφή: Πέμ 13 Μαρ 2014, 15:22
Τοποθεσία: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από CapetanThomas » Δευ 14 Ιουν 2021, 22:19

Σου εύχομαι πολύ σύντομα να ξανανιώσεις,
μία ανάλογη κι αντίστοιχη Χαρά,
με τέτοια όμορφα Ψάρια...


:hello:
Εκεί που είσαι, ήμουνα, κι εδώ που είμαι θάρθεις...

Panagpanag
Δημοσιεύσεις: 182
Εγγραφή: Κυρ 19 Αύγ 2018, 15:48

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Panagpanag » Δευ 14 Ιουν 2021, 22:23

CapetanThomas έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 22:19
Σου εύχομαι πολύ σύντομα να ξανανιώσεις,
μία ανάλογη κι αντίστοιχη Χαρά,
με τέτοια όμορφα Ψάρια...


:hello:
Καπετάνιε, πολύ σημαντικά και με ιδιαίτερη σημασία τα λόγια σου.... Σε ευχαριστώ από καρδιάς....

xareas
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 2678
Εγγραφή: Δευ 28 Μαρ 2011, 18:48

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από xareas » Τρί 15 Ιουν 2021, 09:58

Panagpanag έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 22:10
xareas έγραψε:
Δευ 14 Ιουν 2021, 09:34
Καλώς ήρθες στην αρρώστια των λαβρακιών. :rotfl:
Η επιμονή και η υπομονή πάντα ανταμοίβονται.
Τώρα θα πολλαπλασιαστούν αυτές οι στιγμές το μόνο σίγουρο.

Συνταγή είναι μια χειμώνα καλοκαίρι...κάρβουνο.
:hello:
Το μήνυμα σου το περίμενα γιατί σε έχω expert στα λαβράκια!
Τα παραλές,το δύσκολο στα λαβράκια είναι να βρεις τον τόπο που μπορεί να είναι από τον πιο προφανή μέχρι και σε αυτό που λες εδώ δεν πέφτω ούτε για μπάνιο.
Τώρα σιγά σιγά θα βρεις τα περάσματα,με τι καιρό,με τι φεγγάρι και θα τα κάνεις πράξη σε όλα τα ψαρέματά σου.
Ήταν να μην γίνει η αρχή. :hello:
Ψαροντούφεκο και blastbeats ρε μ@#νια.

Άβαταρ μέλους
Psarogiatros
Δημοσιεύσεις: 3725
Εγγραφή: Τρί 01 Φεβ 2011, 08:34
Ονοματεπώνυμο: Stavros G.def

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Psarogiatros » Τρί 15 Ιουν 2021, 19:11

Ω ρε Παναγιώτη!! Τι έκανες εκεί? Ψαρούκλα όχι αστεία!!!
Συνταγή Ζάχου...σλουρπ.....
Άντε και στα επόμενα!!!
:hello:

Panagpanag
Δημοσιεύσεις: 182
Εγγραφή: Κυρ 19 Αύγ 2018, 15:48

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Panagpanag » Τρί 15 Ιουν 2021, 20:46

Psarogiatros έγραψε:
Τρί 15 Ιουν 2021, 19:11
Ω ρε Παναγιώτη!! Τι έκανες εκεί? Ψαρούκλα όχι αστεία!!!
Συνταγή Ζάχου...σλουρπ.....
Άντε και στα επόμενα!!!
:hello:
Να 'σαι καλα Γιατρέ, εδω θα είμαστε να μοιραζόμαστε τις εικόνες!

michalis1958
Δημοσιεύσεις: 89
Εγγραφή: Τετ 06 Νοέμ 2019, 13:27

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από michalis1958 » Τρί 15 Ιουν 2021, 21:26

Ωραίο ψάρι και αρκετά σπάνιο για την εποχή !!
Να ρίξω και μια ψήφο στον φούρνο :)
Προσωπικά , το τυλίγω με διπλή λαδόκολλα , αφού πρώτα βάλω στην κοιλιά του δυο φέτες λεμόνι , άσπρο κρασί , αγουρόλαδο και 4-5 φυλλαράκια δενδρολίβανο. Για συνοδευτικό , σαλάτα εποχής (μαρούλι κατά προτίμηση ή ωμό σπανάκι) και άσπρο κρασί , λημνιό κατά προτίμηση. Μακριά από πατάτες και συναφή!!!

Panagpanag
Δημοσιεύσεις: 182
Εγγραφή: Κυρ 19 Αύγ 2018, 15:48

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από Panagpanag » Πέμ 17 Ιουν 2021, 09:30

michalis1958 έγραψε:
Τρί 15 Ιουν 2021, 21:26
Ωραίο ψάρι και αρκετά σπάνιο για την εποχή !!
Να ρίξω και μια ψήφο στον φούρνο :)
Προσωπικά , το τυλίγω με διπλή λαδόκολλα , αφού πρώτα βάλω στην κοιλιά του δυο φέτες λεμόνι , άσπρο κρασί , αγουρόλαδο και 4-5 φυλλαράκια δενδρολίβανο. Για συνοδευτικό , σαλάτα εποχής (μαρούλι κατά προτίμηση ή ωμό σπανάκι) και άσπρο κρασί , λημνιό κατά προτίμηση. Μακριά από πατάτες και συναφή!!!
Μερακλιδικη η συνταγή, να σαι καλά!

Άβαταρ μέλους
KOSTAS STI
Δημοσιεύσεις: 12501
Εγγραφή: Τρί 16 Σεπ 2008, 13:53
Ονοματεπώνυμο: ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
Τοποθεσία: ΣΚΥΔΡΑ Ν.ΠΕΛΛΑΣ

Re: Όταν 15 λεπτά αρκούν....

Μη αναγνωσμένη δημοσίευση από KOSTAS STI » Πέμ 17 Ιουν 2021, 22:58

μπραβο ρε μαγκα !
ελπιζω να το τιμησες δεοντως !!! :grin:
Θελω το αυτοκινητο μου γρηγορο,την γυναικα μου καυτη και την μπυρα μου παγωμενη !!!

Επιστροφή στο “Ψαρέματα και τεχνικές”