• Ανακοινώσεις
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση
  • Ανακοινώσεις
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση
  • Ανακοινώσεις
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση
  • Ανακοινώσεις
    Απαντήσεις
    Προβολές
    Τελευταία δημοσίευση

Κανά καλό ούζο;

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό thalassa50 » 19 Σεπ 2017, 10:27

Το τσίπουρο φτιάχνετε από σούμα (δεν γίνετε διαχωρισμός καθαρού ημικαθαρου οινοπνεύματος )
Το ούζο από καθαρό οινόπνευμα
το δεν γινετε δεν υπαρχει ,το δεν θελω υπαρχει .
Άβαταρ μέλους
thalassa50
 
Δημοσιεύσεις: 12774
Εγγραφή: 21 Δεκ 2008, 18:01
Τοποθεσία: κερατσινι -αμφιαλη -πειραιας

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό maserati4200 » 19 Σεπ 2017, 11:18

michalis58 έγραψε:Όταν μιλάμε για ΟΥΖΟ , πίνουμε ούζο Λέσβου , κατά προτίμηση απεσταγμένο.


Αν θέλουμε να πιούμε ούζο με πολύ καλό promotion πίνουμε Λέσβου.
Αν θέλουμε να πιούμε ΚΑΛΟ ΟΥΖΟ πίνουμε ΧΙΩΤΙΚΟ!!!!!!!!!!!!! (κατά προτίμηση Στουπάκη) .
Άβαταρ μέλους
maserati4200
 
Δημοσιεύσεις: 181
Εγγραφή: 19 Ιούλ 2012, 16:35

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό michalis58 » 19 Σεπ 2017, 12:33

thalassa50 έγραψε:Υγεία.φιλε Μιχάλη ,όλα τα εμφιαλωμένα είναι από απόσταξη και μάλιστα κάποια έχουν και διπλή για τριπλή δεν θυμάμαι :mrgreen:
Ούζο δίχως απόσταξη απλά δεν είναι ούζο και αυτά είναι συνήθως τα χύμα από οινόπνευμα κακής η μη ποιότητας ,νερό και εσανς ούζου με λίγο ανακάτεμα και βουαλα το λένε ούζο #-o
Κάπως έτσι φτιάχνονται πολλά φτηνά ποτά χύμα (και αρώματα βέβαια που σε λίγα λεπτά έχουν εξατμιστεί )


Εδώ στο νησί , υπάρχουν δύο κατηγορίες εμφιαλωμένων ούζων. Τα αμιγώς απεσταγμένα ή και διπλοαπεσταγμένα και τα "ματσούκας" , από το ματσούκι με το οποίο ανακατεύουν , διότι έχουν μεν κατά ένα μέρος απόσταγμα ,όμως βασικά είναι ανάμιξη όπως την περιγράφεις. Τα δεύτερα είναι και πιό ελαφρά (και φθηνότερα) γιαυτό και προτιμώνται από πολλούς .......που το ρουφάνε συστηματικά :mrgreen:
michalis58
 
Δημοσιεύσεις: 359
Εγγραφή: 29 Μαρ 2011, 11:44

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό michalis58 » 19 Σεπ 2017, 12:35

maserati4200 έγραψε:
michalis58 έγραψε:Όταν μιλάμε για ΟΥΖΟ , πίνουμε ούζο Λέσβου , κατά προτίμηση απεσταγμένο.


Αν θέλουμε να πιούμε ούζο με πολύ καλό promotion πίνουμε Λέσβου.
Αν θέλουμε να πιούμε ΚΑΛΟ ΟΥΖΟ πίνουμε ΧΙΩΤΙΚΟ!!!!!!!!!!!!! (κατά προτίμηση Στουπάκη) .


Μασάμε ΧΙΩΤΙΚΗ μαστίχα και πίνουμε ΛΕΣΒΙΑΚΟ ούζο !!!
Έκαστος στο είδος του :)
michalis58
 
Δημοσιεύσεις: 359
Εγγραφή: 29 Μαρ 2011, 11:44

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό νικηφ » 19 Σεπ 2017, 13:46

Εξαιρετικά ούζα είναι και το ΦΗΜΗ και το Lesvos της ΕΠΟΜ.
Δεν ξέρω όμως αν τα βρίσκεις εύκολα στα ράφια...
νικηφ
 
Δημοσιεύσεις: 110
Εγγραφή: 30 Ιουν 2016, 15:17

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό KOSTAS STI » 19 Σεπ 2017, 14:18

οταν μαθετε να πινετε ,ελατε απο δω !!!
διαφορετικα ελατε απο δω για να μαθετε να πινετε !!!!
ετσι απλα !!! :D

xareas έγραψε:Δεν θα μπορεί να περπατήσει εννοείς Κώστα.

[-X .....εννοω οτι δεν θα μπορουν να πιουν καποιο αλλο οινοπνευμα !!! :grin:
Θελω το αυτοκινητο μου γρηγορο,την γυναικα μου καυτη και την μπυρα μου παγωμενη !!!
Άβαταρ μέλους
KOSTAS STI
 
Δημοσιεύσεις: 10401
Εγγραφή: 16 Σεπ 2008, 13:53
Τοποθεσία: ΣΚΥΔΡΑ Ν.ΠΕΛΛΑΣ

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό maserati4200 » 19 Σεπ 2017, 15:52

Λοιπόν, πέρα της πλάκας, τόσο το Μυτιλινιό όσο και το Χιώτικο είναι εξαιρετικά ούζα, για όσους είναι fan!
Η Ελλάδα όμως είναι γεμάτη αρώματα και απόσταγματα, και κάθε τόπος έχει μια αλκοολική ιστορία να διηγηθεί.
Γιατί η Κρήτη δηλαδή με τη τσικουδιά ή Σαντορίνη με τα κρασιά ή η Μακεδονία, η Πελοπόννησος υστερούν σε μεράκι σε αυτό που κάνουν;
Το παν είναι να το πίνεις χωρίς να σε πίνει.
(Πάντως σαν Χιώτης που είμαι πάλι θεωρώ ότι εμείς κάνουμε καλύτερο ούζο από τους Μυτιλινιούς. Και όχι δεν μπορείτε να με πείσετε για το αντίθετο, γιατί απλά δεν θέλω να πειστώ νταξ;;;;) [-X [-X [-X
Άβαταρ μέλους
maserati4200
 
Δημοσιεύσεις: 181
Εγγραφή: 19 Ιούλ 2012, 16:35

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό ΒΑΣΙΛΗΣΤΟΠ » 19 Σεπ 2017, 16:14

Δεν συγκρινεται κανενα ουζο με τσιπουρο.πρωτον ολα τα ουζα ως πρωτη υλη εχουν το οινοπνευμα αγνωστου προελευσεως και με διαφορα χαρμανια μπαχαρικων ζυμωνονται και βραζουν.το αποσταγμα που παιρνουν ειναι εντελως διαφορετικης ουσιας απο το τσιπουρο του οποιου το οινοπνευμα προερχεται απο τα σακχαρα του σταφυλιου και μονο.τα σακχαρα στη μορφη μουστου μετατρεπονται σε αλκοολ σε καμμια σαρανταρια μερες.
ΒΑΣΙΛΗΣΤΟΠ
 
Δημοσιεύσεις: 783
Εγγραφή: 13 Φεβ 2010, 17:57

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό johndrama » 19 Σεπ 2017, 16:25

Ηδωνικο χωρις γλυκανισσο. :hello:
Ή του ύψους ή του βάθους βουνο-θαλασσα
Άβαταρ μέλους
johndrama
 
Δημοσιεύσεις: 1049
Εγγραφή: 10 Αύγ 2009, 13:57
Τοποθεσία: Βορεια χαβουζα.

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό nerwnas » 19 Σεπ 2017, 16:53

Δεν νοηται τσιπουρο με γλυκανισο,γιατι απλα δεν ειναι τσιπουρο.. :hello:
Στη ξέρα και στην άπνοια
nerwnas
 
Δημοσιεύσεις: 107
Εγγραφή: 26 Ιούλ 2011, 10:58

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό seac-thunder75 » 27 Σεπ 2017, 10:40

Αν και παλιο θεμα, ετσι για την ιστορία...
https://chios-shop.gr/content/uploads/2016/04/Ούζο-Αντρίκειο-Pet.jpg
seac-thunder75
 
Δημοσιεύσεις: 35
Εγγραφή: 10 Σεπ 2016, 01:32

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό Profane » 27 Σεπ 2017, 14:05

Μιας και δεν το ανεφερε κανενας... υπαρχει και το ουζο Βρετος απο Αθηνα (πλακα). Βγαζει ουζο 4απλης αποσταξης με 48 βαθμους μεχρι και 5απλης αποσταξης με 50 βαθμους και ειναι οτι καλυτερο εχω πιει... βεβαια βαραει σε τιμη, αλλα αξιζει τα λεφτα του. Αν δεν εχετε πιει ψαξτε το...
Ο κοσμος ειναι στα π@π@ρι@ του
και το Αιγαιο ανηκει μοναχα στα ψαρια του
Profane
 
Δημοσιεύσεις: 410
Εγγραφή: 07 Απρ 2009, 16:14
Τοποθεσία: Αττικη

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό thalassa50 » 27 Σεπ 2017, 14:09

Profane έγραψε:Μιας και δεν το ανεφερε κανενας... υπαρχει και το ουζο Βρετος απο Αθηνα (πλακα). Βγαζει ουζο 4απλης αποσταξης με 48 βαθμους μεχρι και 5απλης αποσταξης με 50 βαθμους και ειναι οτι καλυτερο εχω πιει... βεβαια βαραει σε τιμη, αλλα αξιζει τα λεφτα του. Αν δεν εχετε πιει ψαξτε το...

Για πες τιμές
το δεν γινετε δεν υπαρχει ,το δεν θελω υπαρχει .
Άβαταρ μέλους
thalassa50
 
Δημοσιεύσεις: 12774
Εγγραφή: 21 Δεκ 2008, 18:01
Τοποθεσία: κερατσινι -αμφιαλη -πειραιας

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό kasba » 27 Σεπ 2017, 15:30

Γνώμη μου πάντως είναι ότι οποιοδήποτε ούζο είναι πολύ καλό ποτό, για την ακατανόητη και απευκταία περίπτωση που ξεμείνεις στο σπίτι από τσίπουρο... [-X :-({|=
Ο έξυπνος μπορεί να παριστάνει τον ηλίθιο, το αντίθετο δεν γίνεται!
Άβαταρ μέλους
kasba
 
Δημοσιεύσεις: 64
Εγγραφή: 31 Μάιος 2013, 22:17
Τοποθεσία: Εύβοια

Re: Κανά καλό ούζο;

Νέα δημοσίευσηαπό KOSTAS STI » 27 Σεπ 2017, 15:35

Profane έγραψε:Μιας και δεν το ανεφερε κανενας... υπαρχει και το ουζο Βρετος απο Αθηνα (πλακα). Βγαζει ουζο 4απλης αποσταξης με 48 βαθμους μεχρι και 5απλης αποσταξης με 50 βαθμους και ειναι οτι καλυτερο εχω πιει... βεβαια βαραει σε τιμη, αλλα αξιζει τα λεφτα του. Αν δεν εχετε πιει ψαξτε το...

αυτο ειναι οινοπνευμα με νερο και γλυκανισο !!! [-(
απο τι ειναι το οινοπνευμα και χρειαστηκε πεντε φορες αποσταξη για το πιει καποιος? :this:
Θελω το αυτοκινητο μου γρηγορο,την γυναικα μου καυτη και την μπυρα μου παγωμενη !!!
Άβαταρ μέλους
KOSTAS STI
 
Δημοσιεύσεις: 10401
Εγγραφή: 16 Σεπ 2008, 13:53
Τοποθεσία: ΣΚΥΔΡΑ Ν.ΠΕΛΛΑΣ

ΠροηγούμενηΕπόμενο

Επιστροφή στο Φωτογραφίες

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτή την Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 2 επισκέπτες