panos kazazis έγραψε:
καλησπερα σε ολους φιλαρακια.
θα πω για ενα θεμα που με βασανιζει πολυ καιρο αλλα βαριομουν να γραφω... τωρα όμως εχω κεφια και θα το γραψω. δεν τα παω καλα και με το γραπτο λογο (και οσον αφορα και το θεμα της ορθογραφιας) γι' αυτό και δυσκολεύομαι να δωσω στον αλλον να καταλαβει καλα, αλλα θα το παλεψω ..
Λοιπον το θεμα μου ειναι τα λαυρακια και το πολυ κρυο, που το γραφουν πολλοι σε γνωστα περιοδικα, και που πολλοι το υποστηριζουν και εχω να πω ατελειωτεσ επικεφαλιδες που σηματοδοτουν το ότι οταν κρυωσουν τα νερα πολυ ειναι η καλητερη εποχη για τα λαυρακια. δεν λεω τιποτα κακο για τα παληκαρια που γραφουν... λενε αυτα που πιστευουν, και τα λενε τοσο καλα που θεσ να βαλεις την στολη οταν τα διαβαζεις. χαχαχα. πετανε και μια λαυρακοψαρια, λενε και τα κλασικα, που θα τα βρεις π.χ σε επιπεδους βυθουσ -τα γνωστα- και σε λιγους ποντους νερο, και τα γνωστα που ξερουν και η πετρες.
και ειναι και πολυ σωστα, δεν λεω κατι το αντιθετο, αλλα κανουν ενα πολυ μεγαλο λαθος: δεν αναλυουν τα πραγματα καλα ωστε να δωσουν να καταλαβουν καποιοι οτι αυτα που γραφουν απο τοπο σε τοπο αλλαζουν και δεν ειναι ολοι η τοποι στους οποίους ψαρευουν αυτοί ιδιοι με αυτούς όπου ψαρευουμε εμεις, α) ως θεμοκρασια -που για το λαυρακι παιζει μεγαλο ρολο, β) ως το προς το ποτε αυτα τα ψαρια "μπαινουν και βγαινουν", γ) ως προς το ποιοι ειναι οι λογοι για τους οποίους συμβαίνει αυτό.
Τσου καλέ, που θα με πεις εσυ οτι στο πολυ κρυο εχει λαυρακια...! γιατι ρε φιλαρακι στο πολυ κρυο να κυνηγαν τα λαυρακια...; γιατι; γιατι; γιατι; πεσμου...!
εγω λεω οτι αυτο για μενα ειναι μυθος. ναι, μυθος! και θα πω το γιατι...
ασ τα παρουμε τα πραγματα με την σειρα ομως... αυτα που θα γραψω αφορουν τα μερη που ψαρευω, δηλαδή κολπο θεσσαλονικης και χαλκιδικη. δεν ξερω τι γινετε παραπερα και δεν μιλω. και ειναι για χρονια αυτα που συμβαινουν, δεν ειναι τιποτα τυχαιο, τιποτα. οπως ξαναειπα δεν πιστευω στο ψαρεμα στην τυχη!!!!!
τα λαυρακια δεν σταματανε ποτε. τα ψαρευω ολο το χρονο και με πολλεσ συλληψεις και το καλοκαιρι. οταν πολλοι κυνηγανε ψαρια αλλα, στηρες, συναγριδεσ και μαγιατικα, εμεις ειμαστε παλι στα ρηχα. και μαλον γιαυτο πολλοι το γυρνανε το χειμωνα στα ρηχα και στα λαυρακια: σαν αποθεραπεια, γιατι τα θηραματα που κυνηγουσαν είτε βαθυνανε είτε οτιδηποτε αλλο. αλλα δεν εχουν μια σαφη γνωση του θεματος και γενικκή, όπως κάποιος που κανει χρονια και για ολο το χρονο αυτο το ειδος ψαρεματος στα ρηχα και μονο καρτερι, τιποτα αλλο.
αυτα τα ψαρια λοιπόν κανουν ενα κυκλο: αναζητηση τροφης - αναπαρωγη. ειναι ταξιδιαρηκα ψαρια που αφηνουν ωστόσο και πολλα ατομα πισω τους, που συνηθιζουν ευκολα και γινονται και αυτα τοπικα, οπως αλλα απο παλιεσ παρτιδες. γιαυτο άλλωστε υπαρχουν και αυτα τα ψαρια το καλοκαιρι και ειναι και αρκετα εως πολλα μπορω να πω. τα πιο πολλα ομως ψαρια φευγουν παλι και εξαφανιζονται, και το που πανε μετα δεν το εχω ψαξει γιατι δεν ξερω και δεν εχω ψαρεψει εκει!!!!!
Τωρα ποτε "μπαινουν" τα ψαρια...; στις περιοχές μου "μπαινουν" απο τελη αυγουστου ψαρια τα οποια πιανουν τα γνωστα λαυρακοτοπια και ξεκιναει ενα πανηγυρι τροφης...! εκει τα ψαρια κυνηγανε παντου σαν τρελα και σε μεγαλους μπορω να πω αριθμους. τρωνε, τρωνε, τρωνε το ψιλο και τα οστρακοειδη, που αυτους τους μηνεσ (σεπτεμβριος-οκτωβριος) αφνονουν, για να παρουν το καταλληλο λιπος για την διαδικασια της αναπαρωγης και τους πιο κρυους μηνεσ, τους νεκρους απο τροφη. αυτο κραταει συνηθως μεχρι μεσα νοεμβριου το πολυ. Αυτό παιζει αναλογως και με τη θερμοκρασια νερου βέβαια.
σιγα σιγα κι οσο πεφτει η θερμοκρασια νερου αρχιζουν και τα ψιλα να απουσιαζουν σταδιακα και τα ψαρια να λιγοστευουν. απο την αρχικη ορεξη τους για κυνηγι πλεον μπαινει η λειτουργια για ζευγαρωμα σιγα σιγα. θα βρουμε καποια ψαρια αλλα λιγα πραγματα, οχι οπως στςς αρχες που γινονταν κολαση. αν πεσουμε απανω στο ζευγαρωμα θα ειμαστε τυχεροι. πολυ, μα παρα πολυ δυσκολο πραγμα... μια φορα εχω πεσει σε τετοιο πραγμα. και μην φανταστείτε... στην καλυτερη με συστηματικο καρτερι και λιγους θορυβους θα παρεις 4-5 ψαρια. μετα θα φυγουν ολα μαζι μπουλουκι.
τα πολλα ψαρια φευγουν απο τους τοπους όπου τα παίρναμε και μαζευονται σε τοπους για τους οποίους δεν ξερω -μπορει και σε βαθεια νερα- και ξεκιναει το ζευγαρωμα. Και παλι παίρνουμε καποια ψαρια, αλλα παρατηρημενο (οχι οπως οταν μπηκαν τα ψαρια) αρχιζουν αλλεσ συνηθειες. μιλαω για την περίοδο από τελη δεκεμβριου και για όλο τον ιανουαριο. πλεον τα ψαρια χαβιαρωμενα ειναι γαμησε τα... φεβρουαριο-μαρτιο με το πολυ κρυο δεν ανοιγουν στομα. αυτό ίσως γίνεται πολυ σπανια και πιο πολυ βραδυ, οχι μερα. δεν ζυγωνουν τις ακτες οπως στις αρχες.
και στις ντεμι εποχες επίσης τα ψιλα απουσιαζουν. επικρατει νεκρα στα ρηχα, τα νερα εχουν παρει θερμοκρασιες πολυ χαμηλεσ και τα διαφορα μικροψαρα η και καποια αλλα ψαρακια που φερναν ζωη στους τοπους και ηταν το σημα κατατεθεν για τα λαβρακια έχουν εξαφανιστεί. τωρα λοιπουν τα ψαρια "εχουν ντανιασει" σε σημεια συνηθως μακρια απο ακτη, αλλά και κοντα σε σημεια που καλυπτονται απο κατι σε βαθη απο 4-8 μετρα π.χ μυδοτροφεια - σκαλες και λοιπα. ειναι ακουνητα και πολυ νωχελικα και σε ομαδες. για να τα βρεις πρεπει να ξερεις σημεια-κλειδια, αλλιως το εχασες το παιχνιδι τετοιες εποχες. σε παραλιες κλπ. ψαρεματα στο σκασιμο πλεον ειναι -μην πω "παπαρα"- θα πω πολύ λιγο αποδοτικα!!!!!
τελη απριλιου τα ψαρια αρχίζουν και ειναι αδεια, ξεχαβιαρωμενα, και σαφως πεινασμενα απο αυτην την τοσο δυσκολη περιοδο που περασαν και δεν ειχαν και την αναλογη ορεξη για κυνηγι. αρχίζουν και οι θερμοκρασιες σιγα σιγα να ανεβαίνουν, αρχίζουνν και τα ψαρακια να κανουν την εμφανιση τους... πλεον στα ρηχα αρχίζει παλι η ζωη, και στα μεσα μαιου ξεκιναει παλι ενα παρτι, όπου τα ξεφρενα λαβρακια κατακλύζουν ολεσ σχεδον τις παραλιες (και εκει ειμαστε εμεις σε ετοιμοτητα ) για να φανε, να "σκασουν", να μαζεψουν ενα ικανοποιητικο λιπος και ενεργεια για το ταξιδι της επιστροφής. αυτο κραταει σχεδον όλο τον ιουνιο, αλλα παιζει ρόλο και η θερμοκρασια και οι αναλογεσ δικεσ μασ συμμετοχες για να το διαπιστωσουμε και παλι!
Με λιγα λογια θα ξαναπω οτι στο πολυ κρυο δεν ειναι η καλύτερη εποχη για λαυρακια, εκτος και αν ξερει κανείς σημεια-κλειδια, αλλά που και εκει πολλες φορες ή το παιζεις κορώνα-γραμματα να φας κανα προστιμο ή παίρνεις τα ψαρια δυσκολα, και ψαχνεισ σαν τρελοσ, μια απο κει και μια απο δω, σε μερη παλι μυστηρια... για μενα ειναι μυθος οτι στα μερη μου ειναι η καλύτερη εποχη για λαυρακια τους πιο κρυους μηνες! και για μενα το ρηχο καρτερι εχει 1,5 με 2 μηνες νεκρους απο ψαρια, μέσα στο χειμωνα, στα πολυ κρυα. και για ένα μηνα -μπορει και λιγο παραπανω- αν το παραξηλωσει με τους καυσωνες το καλοκαιρι και κανει τα ρηχα νερα κατουρλια, τραβιουνται παλι τα ψαρια!
παρακαλω να διαβαστουν αργα και σωστα, και θα υπενθυμησω οτι αυτα συμβαινουν στης περιοχες που παω. δεν ξερω και δεν μιλω για αλλου, και μιλω παντα για μεγαλα ποσοστα πιθανοτητων και οχι για το απολυτο. τιποτα δεν ειναι απολυτο στη θαλασσα. απλα εχω βγαλει ενα 60/100 για τα δικα μου μερη. παντα θα εχει και εξαιρεσεις και εκπληξεις απλα μιλαμε για τισ περσσοτερες πιθανοτητες, τις οποίες εγω εχω κρατησει αυτα τα χρονια από τα ψαρέματά μου στα ρηχα
εχω παραλείψει και αρκετα, γιατι αρχισα και ψιλοβαριεμαι. δεν ειμαι και πολυ και του γραψιματος... απλα μαρεσει να τα αναλυω λιγο τα πραγματα

ΕΙΜΑΣΤΕ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΡΗΧΟΙ ...... ΟΜΩΣ ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΒΑΘΥΤΕΣ ΣΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΣΚΕΨΕΙΣ
---ΛΕΥΤΕΡΙΑ ΣΤΟΝ ΘΕΡΜΑΙΚΟ---